Состав сельдь крупная жирная – 2 шт.; картофель – 3-4 шт.; свекла – 2 шт.; морковь – 2 шт.; лук репчатый – 1 шт.; майонез. Приготовление 1.Промываем и отвариваем картошку, свеклу и морковь в кожуре до готовности. 2.Рыбу разделываем на филе, удаляем шкурку и косточки, режем мелкими кубиками. 3.Дно формы или тарелки, на которую будем выкладывать салат, смачиваем водой. 4.Затем ровным слоем раскладываем селедку. 5.Очищенную луковицу крошим очень тонко, ошпариваем крутым кипятком, слегка отжимаем и накладываем поверх рыбки. 6.После этого покрываем, не жалея, майонезом. 7.Отварную картошку нарезаем на маленькие квадратики и кладем следующим слоем. 8.Делаем тонкую майонезную сеточку. 9.Морковку и свеклу натираем на крупной терке по отдельности. 10.Далее по сетке распределяем натертую морковь. 11.Последний овощной слой состоит из свеклы, обильно покрытой майонезом. Готово!
|
Приятного аппетита!
Рецепт добавлен: 13.12.2013
Ваши комментарии: (1)
Добавить комментарий
С нетерпением жду ваши отзывы и комментарии. Большое спасибо!
Если вы захотите поделиться рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Смотрите также:
 Оливье |  Маффины с голубикой |  Винигрет |  Сельдь под шубой |
